"L'ANCIENNE CARRIERE DE PIERRES"

Cette région était historiquement utilisée pour l'extraction du calcaire présent dans les nombreuses galeries souterraines.
Les matériaux nécessaires à la construction des nouveaux bâtiments de Budapest, provenaient de ce quartier.
La pierre, activement exploitée entre les XVII et XIXe était l'activité principale.
C'était aussi une région vinicole jusque la fin du XIXe, malheureusement les vignobles ont été détruits par le Phylloxera (pucerons destructeurs des vignes).
A l'époque socialiste, les entreprises de fabrication de bière se sont établies, ce qui a permis au quartier une renaissance.
Aujourd'hui, des sociétés pharmaceutiques, un important brasseur sont implantés.
Les nombreuses galeries souterraines sont utilisées pour la culture de champignons et le brassage de la bière.
 
Vous voulez en savoir plus, j'ai visité pour vous ce quartier, cet itinéraire vous emméne découvrir ce quartier à ma façon : histoire, plans précis, insolites, incontournables, mes conseils et bons plans restaurants, cafés et musées.